旨味的解释是：美味。旨味[zhǐwèi]⒈美味。
旨味的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看旨味详细内容】
⒈美味。引《新唐书·儒学传下·元澹》：“﹝元澹﹞尝谓仁杰曰：‘下之事上，譬富家储积以自资也，脯腊膎胰以供滋膳，参术芝桂以防疾疢。门下充旨味者多矣，愿以小人备一药石，可乎？’”
二、网络解释
旨味旨味，词语，读作“zhǐwèi”，指美味。
三、网友释义
旨味，词语，读作“zhǐwèi”，指美味。
四、汉语大词典
美味。《新唐书·儒学传下·元澹》：“﹝元澹﹞尝谓仁杰曰：‘下之事上，譬富家储积以自资也，脯腊膎胰以供滋膳，参术芝桂以防疾疢。门下充旨味者多矣，愿以小人备一药石，可乎？’”
五、关于旨味的成语
六、关于旨味的词语