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炖苹果需要放什么好喝

2023-07-09 来源:吉趣旅游网

1、材料:山楂80克、苹果1个、冰糖少许。山楂清洗干净,去蒂,切开,除去籽。

2、苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块。

3、锅置火上,倒入适量清水,放入山楂和苹果块,大火烧开后转小火煮25分钟,加冰糖即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、材料:山楂80克、苹果1个、冰糖少许。山楂清洗干净,去蒂,切开,除去籽。

2、苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块。

3、锅置火上,倒入适量清水,放入山楂和苹果块,大火烧开后转小火煮25分钟,加冰糖即可。

苹果汤放什么材料煲好

苹果汤放比较酸甜的水果、还有红枣、陈皮、姜、枸杞都是比较好的。这些味道都基本是酸甜口,也是甜品常用到的材料,跟苹果的酸味很搭配,具体做法如下:

主料:苹果一个、红枣六个。

辅料:枸杞3克、陈皮适量、古法红糖两块、鸡蛋两个。

步骤:

1、苹果外面用盐清洗掉蜡,然后对半切开,去掉中间的籽。

2、切成均匀的片待用。

3、红枣洗净去核切块。

4、生姜去皮切块。

5、陈皮剪成细丝儿水里清洗一下。

6、苹果生姜丢进煲里。

7、红枣和陈皮也丢进去。

8、加入适量矿泉水,还放了两块儿古法红糖。

9、大火煮开以后转中火煮三十来分钟。

10、开盖,打入两个鸡蛋进去,这个时候小火,不然鸡蛋会成花。

11、加入适量泡了一会儿的枸杞,盖上盖子继续小火煮十五分钟左右。

12、苹果汤煮好了。

苹果怎么烧汤好喝

方法/步骤1:

选择优质的苹果,外观漂亮,没有虫眼。

一般来说会选择甜味更高的苹果,如果喜欢有点酸味,也可以选择酸甜的苹果。

方法/步骤2:

苹果做汤之前,先洗净,削皮,去核,切片或块。

几种苹果汤的配方和做法

方法/步骤1:

苹果两个,水1升。可加冰糖或白糖,也可不加糖。

苹果去皮去核切块,放入锅中,加水,烧开后小伙炖一个小时。

方法/步骤2:

姜枣苹果汤:

用料:生姜10克,苹果半个,大枣2颗,枸杞15毫升,红糖适量,水适量。

1、生姜洗净切片,苹果洗净去蒂把果核,切片。

2、红枣切片。锅中倒水,烧开。

3、倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。苹果变软,熄火。盛出,趁热食用。

方法/步骤3:

杏仁瘦肉苹果汤

材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳各适量。

调料:盐、白醋各适量 。

1.所有材料洗净。苹果去核,切成四瓣。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半。

2.瘦肉切大块,汆水,捞出控水备用。

3.汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟,改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可。

方法/步骤4:

佛手菠萝苹果汤:

材料:佛手15克,菠萝200克,苹果2个。

调料:冰糖适量。

1、佛手、菠萝洗净,去皮,切片;苹果洗净,去皮去核,切块。

2、锅中加适量清水,烧开后放入苹果、佛手、菠萝,煮开后改用小火炖1小时,加冰糖调味即可。

苹果与什么煲汤最好?

苹果与什么煲汤最好?我个人觉得苹果和猪肉,苹果和红枣、雪梨,苹果和排骨,苹果和胡萝卜等一起煲汤,都很不错,苹果煲汤可以根据自己的喜好,煲甜汤或着煲成咸汤,营养丰富又好喝。

苹果是我们日常生活中经常吃的水果,苹果的营养价值很高,富含矿物质、钙和维生素,吃起来酸酸甜甜的,大人孩子都喜欢吃,苹果除了就这样吃之外,还可以跟很多食材一起煲汤,可以做成甜的,也可以做成咸的,我们这里酒席上的甜汤里面都有苹果,酸酸甜甜很好喝,下面就给大家分享几种,用苹果煲汤好喝又营养的做法。

一、苹果雪梨汤

1、食材:苹果、雪梨、大枣、枸杞、冰糖

2、把苹果和雪梨倒入一点面粉,搓洗一下,再用清水冲洗干净,去核切滚刀块,把红枣、枸杞洗干净备用。

3、准备一个砂锅,加入适量的水,放入苹果、雪梨、大枣、冰糖,大火烧开,转小火炖煮一个小时左右。

4、提前十分钟放入枸杞,时间到后就可以出锅了,酸酸甜甜的,特别好喝。

小技巧

1、苹果和梨切好后,可以用盐水泡着,防止氧化变黑。

2、可以根据自己的喜好加入其它各种食材。二、苹果排骨汤

1、食材:苹果、排骨、胡萝卜、葱、姜、大枣

调料:料酒、盐

2、把排骨洗干净,用水浸泡半个小时,把葱姜洗干净,葱切段,姜切片,胡萝卜洗干净,切滚刀片备用。

3、起锅烧水,排骨凉水下锅焯水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开,撇去浮沫,焯好水后捞出,用清水冲洗干净表面的浮沫。

4、苹果洗干净去核,切滚刀块,放入盐水中,防止氧化变黑,红枣洗干净备用。

5、准备一个砂锅,放入排骨,加入适量的清水,放入几片姜片,大火烧开,小火炖煮半个小时,时间到后,把胡萝卜,苹果放进去,继续炖煮半个小时左右,炖至胡萝卜软烂。

6、时间到加入盐调味就可以了,酸甜又不油腻的苹果排骨汤就做好了,孩子也特变喜欢喝,每次都喝不够。

苹果配什么材料煲汤好

家都知道,多吃水果对身体是有好处的,可是在寒冷的冬季,生吃水果时那种透心凉的感觉,让很多人打消了吃水果的念头。其实,有很多水果都是可以制作加工成美食的,苹果煲汤就是一道很平常的水果汤品。

苹果煲汤可以做成甜味,也可以做成咸味,不管是甜的还是咸的,那种苹果的酸甜及特有的香味,是整道汤的亮点,所以,将苹果与其它任何食材搭配煲汤,都是很好的组合。

用苹果煲汤,甜汤可以搭配银耳,而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品,制作方法简单,再加入苹果,不仅增加了营养,在风味上也更加清新爽口。

——【苹果银耳汤】——

材料:苹果、银耳、大枣、枸杞、百合、莲子、冰糖

——制作方法:

1、银耳用温水泡发,然后去除根部的部分,再清洗干净后撕成小块。

2、苹果用盐搓洗,再用清水冲洗,切开去掉苹果核后再切成小块,并将之放入加了盐的清水中浸泡。

3、锅中加入足够的清水,放入撕碎的银耳,再加入洗净的大枣、莲子、百合,开大火烧开后调成小火,慢慢熬煮一个小时左右,直到银耳煮软,然后加入适量老冰糖,再放入苹果块,大火烧开后调成小火继续煮几分钟,直到苹果煮熟,汤也浓稠,加入枸杞,煮两分钟后关火,稍微焖一下即可盛出食用。

——【苹果玉米排骨汤】——

材料:苹果、玉米、排骨

佐料:盐、老姜、小葱、料酒

——制作方法:

1、排骨用清水浸泡半个小时,然后抓洗出血水。

2、锅中加入清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍散的葱、姜,再倒入适量料酒,开大火烧开,撇去浮沫,继续煮两分钟后捞出。

3、在排骨焯水的时候,炖锅中加入足够的清水并开火烧煮。排骨焯好水后放入炖锅中,并加入一点洗净拍散的老姜,大火烧开后调成小火,慢慢炖煮40分钟左右。

4、苹果用盐搓洗干净再用清水冲洗,切开去掉苹果核后再切成小块,并将之放入加了盐的清水中浸泡。

5、新鲜玉米剥去外壳,洗净后砍成小块。

6、排骨炖的差不多时,加入盐调味,再倒入玉米块,并加入几个大枣,大火烧开后调成小火继续煮十分钟左右。

7、10分钟后,捞出浸泡的苹果块放入炖锅中,继续煮制几分钟,加入一点枸杞,拌匀后煮两分钟即可关火,然后盛出撒上葱花。

苹果煲汤,虽然做法简单,只是在平常的汤品中加入适量苹果即可,但是有几点小技巧需要掌握,这样才能煲出营养又好喝的苹果汤。

1、苹果含有丰富的维生素,切开后如果不能马上放入锅中,需要用淡盐水进行浸泡,这样能避免苹果氧化变黑。

2、苹果皮中含有丰富的营养物质,用苹果煲汤时可以不削苹果皮。但是苹果在出售时,商家为了延长其保质期或者为了增加颜值,会使用保鲜剂或进行打蜡处理,所以不削皮的苹果一定要仔细清洗,可以用盐搓洗几遍,再用清水冲洗干净,这样就能很好的洗去苹果皮上的残留物质。

3、苹果做为食材,是很容易煮熟的,所以苹果煲汤时,需要后下,只需下锅煮几分钟即可。这样操作,苹果的营养不会流失,而且能保持其清甜的味道。

4、用苹果煲咸汤,因苹果自带酸甜味,只需加入少量的盐调味即可,以免太多的调味料掩盖苹果的味道和香气。喜欢味道重一点的可以根据喜好调配蘸料。

银耳汤和玉米排骨汤,是家庭中经常制作的汤品,在其中加入苹果,不仅制作方法简单,而且营养更加丰富,并且在原来的味道中增加了苹果的酸甜和香味,整道汤品还会更加清新爽口。所以我觉的苹果和银耳以及玉米排骨煲汤是最好的,您觉得呢?

苹果和什么在一起煲汤最好,是怎样的做法呢?

我个人推荐苹果雪梨枸杞汤非常好,这是我家宝最喜欢喝的,有时候略微有些咳嗽,喝点这个汤就不咳嗽了,北方干燥,喝这个下火还止咳生津,非常好。不说了上做法。

雪梨一个,苹果半个,枸杞50克,冰糖少许,水四碗,熬上一个小时。完美!

我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃,不但大人爱喝,小朋友也特别喜欢喝。

我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤,觉得这样做出来的汤特别好喝,还开胃下火,解燥气。

材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳、盐、白醋各适量。 做法: 1、所有材料洗净。苹果去核,切成四瓣。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半。 2、瘦肉切大块,汆水,捞出控水备用。 3、汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟,改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可。

1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。  2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

苹果搭配什么煲汤好?苹果瘦肉汤,是非常好喝的一款清汤,清甜淡雅,酸中有甜,甜中有酸,爽口开胃。苹果含有丰富的维生素,有机酸、苹果酸和铁、钾、锌,被称为全能水果。瘦肉含有丰富的营养物质,因此苹果瘦肉汤不仅好吃还营养丰富。

苹果作为一种普通不能再普通的水果,可谓是人人都吃过,然而,随着生活品质的改善以及众人对生活更高品质的追求,已经不再是只把它当成简单的日常水果来享用了。

苹果煲汤放什么材料

苹果煲汤可以放枸杞和蜂蜜。

主料:苹果500克。

辅料:枸杞适量、蜂蜜适量。

做法如下:

1、将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2、切去苹果坏的部分,去核,并将苹果切成大丁。

3、锅中倒入适量的清水,放入准备好的苹果。

4、大火煮开,转小火煮25分钟。

5、最后将枸杞和蜂蜜倒入锅中调味。

6、出锅装盘,苹果汤即可制作完成。

苹果也可以煲汤,苹果和什么食材煲汤最好?

苹果雪梨汤:苹果两个,雪梨两个,蜜枣两个,南北杏,瘦肉,一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺,有止咳的效果。用苹果煲汤,甜汤可以搭配银耳,而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品,制作方法简单,再加入苹果,不仅增加了营养,在风味上也更加清新爽口。

苹果肉本身不会吸附油脂,一些脂肪厚的食材不合适与苹果搭配煲汤,比如猪脚、老鸡、老鸭、羊肉等等,苹果在煲煮的时候糖份会散发在汤中,倘若汤中油脂太厚太多,根本无法下口喝汤,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒、补血、保养肌肤、保护心脏、生吃治便秘、熟吃治腹泻、宁神安眠、美白养颜等功效。

用苹果煲汤可以和很多食材搭配都很好,比如和海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配。苹果两个,去皮去核切小块,瘦肉250克,切小片,新鲜马蹄三四个,去皮后对半切开,无花果两个,然后一起放入煲汤盅内,加入适量清水,冰糖一颗。小火慢炖,一小时后就可以关火。苹果因为能吸去肉类的脂肪,很适合在煮肉汤时将苹果切成方丁加进去,这样肉汤不会太肥腻。但是苹果如果跟鱼类一起搭配做汤,苹果就会吸收掉鱼的腥气,不能入口。

苹果酒酿蛋汤是一道甜品,大餐后来一碗,即解渴,又润喉。冬天的时候,直接吃苹果太凉,那么做成苹果酒酿蛋汤再吃,既好吃,做法又简单。苹果必然含有某种物质,可以防止细菌感染其表皮,同理,人们常吃苹果,肯定是对身体有好处,于是苹果入菜就成了潮流。

苹果与什么煲汤最好?

苹果的营养成分高,有润肺止咳、预防感冒等功效,无论什么体质的人都适合吃。如果你也喜欢吃苹果的话,建议每天吃一个,对身体有很大的好处。其实苹果除了生吃之外。煮着吃、煲汤之类的也是相当好的,那么苹果与什么煲汤最好呢,接下来我们一起来看看吧。

1、猪肉同苹果一起煲汤

材料:苹果准备两个,猪瘦肉半斤。姜、小葱、西洋参、盐适量,芡实记得要提前泡十小时,肉也要泡十五分钟的样子。然后准备2个苹果,1块姜和1根葱,葱姜和芡实一定要洗干净,然后把姜拍一下,另外如果有西洋参的话可以用3克的样子,要是没有也没关系。肉洗好之后记得焯下水,时间不要太长,污血出来即可,然后再用清水洗一些。注意:为了更好的去除猪肉异味,还可以放几片姜在里面。

然后再换清水,把肉再煮一下,去掉上面的浮沬后,再接着放葱姜、西洋参和芡实等。先用大火煮三分钟,然后小火熬30分钟的样子,注意时间不能太长,不然肉就老了,不好吃。最后再用大火煮三分钟,这时汤就会显白色而且很浓稠。

锅如果煮的多少的话,可以留一些下次用,总之吃多少留多下,然后把苹果块放里面煮开,再加盐等调味,煮到苹果软绵就可以了。

2、海带+苹果煲汤

材料:水发海带丝70克,胡萝卜90克、瘦肉80克、苹果100克、盐3克、水发紫菜50克。先把苹果洗干净,然后把核去一下切成小块小块。胡萝卜和瘦肉切块状。等水开了之后,放肉,然后煮一下,用盘子装好待用。

用砂锅把水烧开,然后将胡萝卜、苹果、瘦肉、海带丝、紫菜等一同放入,大火煮开。然后小火再慢慢煲煮一个小时,等所有的食材熟了即可以。最后加入盐等调料,然后就可以吃了。

3、山楂+苹果治口臭

材料: 苹果1个,山楂100克,冰糖少许。把山楂洗好之后去蒂,然后切开把里面的子籽去掉。苹果去皮去核等切成块状。用锅子倒入清水,放山楂和苹果块,大火烧开之后,然后再小火煮个二十分钟的样子,然后加冰糖融化之后就行。这种汤不仅好喝,而且:清胃火、除口臭相当的不错。

苹果与什么煲汤最好?上面介绍了三种煮法,其实苹果可以同很多的食材一起煲汤,这个大家可以慢慢去尝试,苹果煲汤不仅味道好,而且对身体也有很大的好处,尤其是身体素质不怎么好的人,可以多吃苹果,生吃煮着吃都是挺好的哦。

怎样熬苹果水,可以加点什么配起一起熬

苹果、胡萝卜、红枣、老冰糖

十分钟就完成的一道水果水,还是从切水果到煮好,非常省时省力好操作,高纤维,养胃美容,闲的时候一周喝个两三顿,保证这个冬天皮肤喝的水灵灵的,也不便秘,胃再也不疼了。

红糖煮苹果

红糖炖苹果很适合女孩子生理期食用。很多女性经期因怕受寒而不敢吃苹果,有了红糖炖苹果就不用担心受寒痛经了,又可以起到暖胃缓解疼痛的作用。

红枣枸杞苹果汤

红枣枸杞苹果汤,是一道清甜可口的益胃养心的美容汤。红枣入汤,除了可补中益气外,还有补血的作用。

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。

枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。常喝红枣枸杞苹果汤,可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。

苹果煲汤放什么材料

【苹果红枣枸杞汤】食材: 苹果、红枣、枸杞。其中枸杞红的是红枸杞搭配红枣香甜,有人问我,可以不可用黑枸杞,建议红红红枸杞比较合适煮苹果汤,黑枸杞泡茶比较好喝。

步骤1:枸杞用清水清洗干净,捞出沥干水。红枣去核,对半切开。开封的枸杞,建议放冰箱,能保持干爽,不宜回潮。

步骤2:把苹果外皮清洗干净,然后切块,去核。要去苹果皮,还是留着苹果皮?其实苹果皮是可以吃的,营养价值也很高。如果煮糖水,建议留着苹果皮,这样煮熟,不仅好看,不会烂掉,营养也翻倍哦。苹果切开之后容易氧化,所以苹果要切好就放入锅里。这样好看又营养。

步骤3:把苹果块、红枣、枸杞,放入煮锅,接着倒入适量的水。这个锅是玻璃通明,可以看见里面的食材变化,特别好用。

步骤4:盖上盖子,用旺火煮沸。转为小火,慢炖4分钟。这个时候可以看见里面的颜色非漂亮。

步骤5:开盖之后就可以吃,淡淡甜味。还可以加少许蜂蜜或红糖,对身体更好,千万别加白砂糖或冰糖。苹果红枣枸杞汤冬天喝需要用红糖哦。个人建议,喝原汁原味的更健康。

【温馨小贴士】1.我用的苹果是熊猫指南的盐源丑苹果,别看这苹果丑,但是很脆甜,果香浓郁、苹果肉很厚实。一口咬下,嘎嘣脆甜。2.苹果切开之后容易氧化会发黄发黑。切好就放入锅里,倒入适量的水,让水隔绝氧气,这样苹果就不会被氧化,能保持很漂亮的颜色。3.苹果红枣枸杞汤,这三种食材本身就是甜味,煮汤之后,不需要加任何糖都会很甜,很清香,很好喝。4.煮熟的苹果、红枣、枸杞,连果肉和汤一起吃完,不需要把渣倒掉哦。

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