清汤寡水的解释是：清汤寡水qīngtāng-guǎshuǐ。(1)菜肴清淡，没有油水。清汤寡水[qīngtāngguǎshuǐ]⒈菜肴清淡，没有油水。例一锅熬白菜清汤寡水的，看不到一点油星儿。英clearsoup;lightsoup。
清汤寡水的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看清汤寡水详细内容】
菜肴清淡,没有油水。
二、汉语大词典
方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。锦云王毅《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”
三、出处
周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”
四、其他释义
形容菜肴水太多，粗糙没有味道。
五、关于清汤寡水的近义词
六、关于清汤寡水的成语