白豆腐要怎么煮才好吃~??

发布网友 发布时间：2022-02-20 11:10

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热心网友 时间：2022-02-20 12:40

呵呵！直接做成麻婆豆腐；先煎，然后炒成家乡豆腐；鱼头炖汤或是先放冰箱冻成冻豆腐，解冻后再和排骨炖汤......怎样烧都不错的。如果喜欢清淡的，也可以先放蒸笼里蒸热后，取出捣碎拌上调料，做成拌豆腐也不错的。祝好胃口！

热心网友 时间：2022-02-20 13:58

锅内加少量水，盐，十三香，姜，葱，把豆腐切块一起放入，开火。水开后小火5分钟左右，把锅内的水收一收，再放入葱叶香菜，滴入香油，加味精，关火装盘。很好吃，我和儿子都很喜欢吃这样的白豆腐。

热心网友 时间：2022-02-20 15:32

我个人认为和西红柿搭配烧汤比较好，又营养

热心网友 时间：2022-02-20 17:24

红烧豆腐 麻辣豆腐 清蒸豆腐 凉拌豆腐==

热心网友 时间：2022-02-20 19:32

我觉得麻婆豆腐挺好，够入味` 主要用料：豆腐一块，肉末（正宗做法是用牛肉）约一两，豆瓣一大匙，豆豉一匙，辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减），花椒粉一咖啡匙，蒜苗一棵，酱油两大匙，红油三大匙，味精适量，淀粉一大匙。做法：豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下（不能下锅烫煮）后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁锅中放油烧到六成热，放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香：加半碗汤（水也可），烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟；放蒜苗，烧半分钟后勾芡，放红油，最后起锅后撒上花椒粉即可~~