重庆火锅排名前十强!

发布网友 发布时间：2022-04-23 23:40

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热心网友 时间：2022-05-20 15:32

重庆火锅排名有重庆德庄火锅、重庆小天鹅火锅、渝味晓宇火锅、重庆龙腾万里老火锅、重庆春熙璐火锅、重庆巴将军火锅

1、重庆德庄火锅

德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地，是重庆火锅的代表之一。

2、重庆小天鹅火锅

重庆小天鹅火锅隶属于重庆佳永小天鹅餐饮有限公司，虽然近几年因为内部原因消沉了一段时间内，但小天鹅火锅任不逊色于其他品牌。

3、渝味晓宇火锅

这是一家随着“舌尖2”播出，而火爆全国的火锅店，在很多的人看来，其实力和名气不成正比，但是事实上在，如今的晓宇火锅在实力上也不容小视。

4、重庆龙腾万里老火锅

重庆龙腾万里老火锅起始于宫墙之内，发展于百姓之间。它的历史可以追溯到清朝，由一位宫廷御厨经过多年研制而成，后来传入民间，进入重庆，发展成如今的重庆龙腾万里老火锅。重庆龙腾万里老火锅一直坚持不懈地在口味独特、出品质量、食材采购、营养卫生、满意服务、品牌建设上长耕不辍，突破了中餐难以量化的瓶颈，创建了一套适合自身行业特点的标准化管理模式。

5、重庆春熙璐火锅

一家从成都辗转到重庆的火锅品牌，重庆春熙璐火锅在经过多年的经营后，实现了全国各地都有加盟店的宏大“工程”，其品牌也一度成为重庆十大火锅品牌之一。

6、重庆巴将军火锅

巴将军火锅品牌始于乾隆十六年（公元1751），由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。 重庆巴将军火锅是一家拥有多种口味锅底的火锅品牌，其品牌在经营过程中，不断壮大，现如今已是一家上市公司。

热心网友 时间：2022-05-20 16:50

其实最主要的原因之一就是重庆火锅的味道，我们都知道四川的美食主要以味道为主，四川并不产香料，但是却把香料应用到了极致，很多比较火爆的四川美食都是利用各种中药或香料添加制作而成的，当然味道也是非常的好，尤其是重庆火锅，正宗的重庆火锅口感是非常鲜美的，加工的工具非常复杂，早在几十年前，重庆火锅在我国就非常有名了，所以说口感是最重要的一点因素。当然，除此之外，还有以下几点重要的原因：

1、服务态度好

只要是重庆人所开设的重庆火锅，一般情况下服务态度都是非常好的，我作为一个北方人，经常喜欢吃重庆火锅，我们本地也有重庆人过来开的重庆火锅，但是无论哪一家重庆火锅，他们的服务态度都非常好，我们当地人都对他们的服务赞不绝口，而服务态度本就是经营管理方面最重要的元素之一，例如大家熟知的海底捞，就是以服务火爆全国的。

2、从来不偷工减料

只要是正宗的重庆火锅，一般情况下偷工减料的时候非常少，原因非常简单，重庆火锅都有严格的制作流程，对于香料的配比和控制也十分严格，差一丁点味道都不会一样，所以重庆火锅一般情况下是不会偷工减料的，而这一点就保证了重庆火锅的口感，也铸就了很多百年的老品牌。

3、传播的速度较快

随着品牌意识的加强，很多有名的重庆火锅都做成了自己的品牌，还有更多的老品牌，走了很多加盟的路线，所以重庆火锅瞬间的传遍了全国，甚至世界上都是非常有名的，可以说品牌知名度非常高，可能这也是为什么他能挤进前10强的主要原因之一，毕竟传播如此之快的特色美食也并不是很多。

热心网友 时间：2022-05-20 18:25

付费内容限时免费查看回答你好，稍等一会哦

重庆火锅排名前十强的有：1、德庄火锅  2、渝味楠老火锅  3、秦妈火锅  4、孔亮火锅  5、苏大姐火锅  6、乡水源火锅  7、镇三关火锅  8、桥头火锅  9、渝宗老杜火锅  10、地瓜老火锅。

热心网友 时间：2022-05-20 20:16

重庆火锅排名前十强的有：1、德庄火锅  2、渝味楠老火锅  3、秦妈火锅  4、孔亮火锅  5、苏大姐火锅  6、乡水源火锅  7、镇三关火锅  8、桥头火锅  9、渝宗老杜火锅  10、地瓜老火锅。

1、德庄火锅：德庄大火锅”闻名遐迩，已成为重庆火锅的形象标志。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，锅底汤型：麻辣味重的“过把瘾”，麻辣香浓的“老火锅”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德庄汤”。

2、 渝味楠老火锅：渝味楠老火锅总部集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。品牌创业于1985年，始终秉承“诚信、尊重、服务、回馈”的价值观及“加盟一家、火爆一家、挚友一家”的加盟观，奉行“匠心选好料、还原老味道”的经营观。

3、 秦妈火锅：秦妈火锅以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链。

热心网友 时间：2022-05-20 22:24

重庆火锅排名前十依次是：刘一手火锅、渝味楠老火锅、刘家佳码头老火锅、重庆德庄火锅、重庆小天鹅火锅、重庆白乐天火锅、重庆秦妈火锅、桥头火锅、枇杷园火锅、渝中记忆老火锅。

重庆秦妈火锅，重庆老一批的火锅品牌之一，是重庆知名火锅品牌，火锅店的装修以传统中式为主，深受食客喜爱。

渝中记忆老火锅，网友点评：服务是相当的好，它家的服务在重庆众多火锅店中算很好的一家了，他们出台了的“三勤”方针：勤关火、勤搅锅、勤加水，让消费者感受到宾至如归的感觉。

枇杷园火锅，网友点评：适合晚上来吃，可以欣赏夜景，当你见到它的第一眼，一定会不由自主的“哇！”

桥头火锅，始建于1909年，百年以来坚持独特的传统工艺及配方，有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。

刘家佳码头老火锅，刘家佳码头老火锅是真正的用心做火锅，他们的市场定位就是100年只做一件事，那就是火锅，创立至今，始终奉行“匠心选好料、还原老味道”这一经营观。网友点评：每次路过都能看见店内热气腾腾的景象，感觉还不错就去吃了一次，味道真的可以，锅底煮了好久汤色都不变，而且久煮不咸，值得称赞!

重庆白乐天火锅，在口感和味道上，很好的迎合了外地人的需要，味道不辣，不燥，绝对不是重口味，也很符合小清新的口味。

渝味楠老火锅，网友点评：人气十分火爆，给我的第一印象就是非常的整洁，服务也很到位，优质的特色美食（现切三鲜肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等）配上经典牛油红汤锅，那叫一个巴适！总体吃下来，人均不过55元，性价比超高。

刘一手火锅，一家地道的重庆火锅店，在味道上，刘一手麻辣鲜香一应俱全，深的大众食客的欢迎，拥有较高的知名度。网友点评：很不错的用餐环境，大厅很能容纳，卫生条件还可以，有时候人多的时候需要等一下，味道还可以就是服务态度一般。

热心网友 时间：2022-05-21 00:49

重庆火锅排名前十强有大队长火锅、秦妈火锅、秧秧鱼火锅、巴将军火锅、王五火锅、渣渣火锅、洞子老火锅、记忆老灶火锅、猪圈火锅、外婆桥火锅这些店。喜欢怀旧的人可以去重庆南岸区南坪西路沃尔玛楼上品尝大队长火锅，香味四溢的火锅绝对能勾起你曾经的回忆。秦妈是火锅里的老牌子，众人皆知，飘出的香气令人食指大动，重庆有名的秦妈火锅地址就在江北区塔坪120号海洋之星。

重庆巴将军火锅研究所经过不断推新出新、兼收并蓄，广征博引取其它火锅的优点长处，在坚持"麻辣烫"的主旋律的同时，又打破麻辣味的传统模式，博采众长、中外合并形成一套"放之四海而皆准"的巴将军味型系列。由于地方风俗和口味不一，部分地区的消费者虽然对重庆火锅仰慕许久，但对"花椒、辣椒"的惧怕不得不使他们对火锅谈虎色变，敬而远之。巴将军火锅特点是汤色红亮自然、醇朴可口、源于本色。

说到洞子老火锅，就不得不提九宫格，牛油汤，真正的又麻又辣又烫啊。味道还不错，鲜香麻辣，贼过瘾，来吃的人也特别多，如果不订座去的话经常找不到位置。那个作为蘸料的麻油很香，拌上盐、味精、醋、葱末、蒜末，味道远比包装的火锅调料要好。而且如果不蘸这个吃的话，受不了的，这个火锅是越吃越辣的，吃到后面眼睛都快要充血了。地址：南岸区南城大道200号A栋附5号(万寿路口旁)。

重庆记忆餐饮文化有限公司是一家以餐饮为龙头，集火锅技术研发、火锅原材料配送、火锅专业人才培训为一体的连锁餐饮企业。公司自2008年成立以来，坚持以特色为基础，服务为灵魂。依托重庆火锅源远流长的历史记忆和鼎盛的火锅文化底蕴，倾力打造记忆老灶的品牌文化建设。高效专业的协作团队，独具匠心的怀旧装修定位、彰显人性化的亲和服务，安全绿色的菜肴出品质量，科学秘制的特色火锅底料，都充分展现了本公司的品牌优势与实力。

热心网友 时间：2022-05-21 03:30

在饮食行业里，随着人们的需求不同，各种饮食遍布大街小巷，给不同的人带去了好处，重庆火锅经历过90年代的大落，也经历过00年代的大起和现在的兴盛，以下是重庆火锅排名前十强，一起看看吧！

1、重庆麻辣重点老火锅：麻辣重点老火锅始创于2006年，经过10来年的发展，光是全国加盟商就已经多达300家，而吸引这么多人选择加盟麻辣重点的首要原因就是口碑，只要吃过麻辣重点的吃货们都对这家火锅店赞不绝口。

2、重庆德庄火锅：麻辣鲜香的火锅料、风味独特的鸳鸯锅底，羊肉、肥牛、虾丸蟹棒等荤菜，各种时令素菜，面条、粉丝等主食。菜品齐全，品类繁多。

3、巴渝十二景老火锅：这家火锅或许很多人没有听过，这家火锅锅底传承重庆老火锅，但并不像其他的火锅店一样墨守成规，抓住现代90后消费者的心里。

4、巴倒烫火锅:巴倒烫火锅的本汤在百年陆派火锅的秘制配方基础上，精心筛选贵州小椒、河北小椒、特级茂汶花椒等原材料，融入多种名贵中药材经过六道工序改良调制而成。

5、重庆渣渣老火锅:到渣渣老火锅店，入口一尝，才明白这锅红汤的魅力。当时，市面上有名气的大火锅店的红汤多用菜籽油和牛油混合熬制，出来的口感顺滑、清淡。

6、佩姐老火锅:起源于*的佩姐老火锅的“老”是指口味上尊崇重庆老一代火锅的天然纯正提取，不添加任何现代香精调料，以天然香料以及食材的鲜香调制而成。

7、晓宇火锅:2014年因代表重庆火锅登上《舌尖上的中国2》而大红特红，最近几年不知道是什么原因而渐渐淡出人们的视野。

8、秦妈火锅:在味道上，一直主张汤色洪亮自然，淳朴可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣刚好，口味悠长，油而不腻。

9、小天鹅火锅:这家火锅店在重庆也算的上是老火锅了，在早期的时候也算的上是火锅中的佼佼者，但因为后期渐渐做起其他行业导致目前在市场上的名气不旺，但在重庆人的心中依旧是一个地道老火锅。

10、地瓜老火锅:这家火锅品牌成功的跻身于重庆火锅排名前十强中，之前我不知道这家火锅是朋友推荐的，在去过一次之后，便爱上了这家火锅店。

热心网友 时间：2022-05-21 06:28

没有所谓的前十强，一千个人眼里有一千个哈姆雷特。每个人的口味都是不同的。其实重庆火锅，大街小巷遍地是，几乎每一家都有自己各自的特色。有时看起来不怎么样的小馆子，说不定味道会让你感到惊艳。只要这家店人气好、味道不错、菜品新鲜丰富、价格还合理，综合起来都是很不错的。

热心网友 时间：2022-05-21 09:43

重庆火锅排名前十强还是很多的，就我所知道的就是重庆洪崖洞码头老火锅在近几年的发展快速，算的上是重庆火锅界中的一匹黑马了，可以去了解下！

热心网友 时间：2022-05-21 13:14

口味: 1-10 洞庭火锅，渝味楠火锅，秦妈火锅，猪圈火锅，渣渣火锅，刘家佳码头老火锅，大龙火锅，渝中记忆火锅，渝山洞火锅，黄姐火锅。

名气:1-10 小天鹅火锅，秦妈火锅，渝味楠火锅，刘一手火锅，德庄火锅，桥头火锅，渝中记忆火锅，乡水源火锅 刘家佳码头火锅 渝山洞火锅

规模:1-10 德庄火锅 秦妈火锅 渝味楠火锅 小天鹅火锅 刘家佳码头火锅  刘一手火锅 渝中记忆火锅 孔亮火锅 巴将军火锅 桥头火锅

热心网友 时间：2022-05-21 17:02

因为重庆火锅中著名的牛油火锅味道非常好，而且重庆火锅是以辣著名的，吸引了很多爱好辣味的人，因此导致它越来越出名。

热心网友 时间：2022-05-21 21:07

重庆火锅以辣为名，把积料的制作做到极致，不偷工减料，独树一帜，造就了一大批知名店铺，形成广泛的影响力。

热心网友 时间：2022-05-22 01:28

因为重庆火锅包含了各种食材，不管是喜欢吃什么的人，都可以在火锅中找到自己的最爱，所以他成为最受人们欢迎的食物

热心网友 时间：2022-05-22 06:06

一、德庄火锅
二、刘家佳码头老火锅
三、小天鹅火锅
四、刘一手火锅
五、渝味楠老火锅
六、桥头火锅
七、秦妈火锅
八、孔亮火锅
九、白乐天火锅
十、巴奴毛肚火锅