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香芋派怎么炸不粘锅

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:33

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4个回答

懂视网 时间:2022-10-01 07:14

1、蛋黄15克,牛奶17克,黄油100克,盐1克,牛奶160克,细砂糖38克,蛋黄1个。

2、冷藏的黄油切小块放入容器,

3、加入盐和糖,筛入低粉,

4、戴上手套快速搓成酥粒状,

5、窍门就是:倒入蛋黄加入牛奶下手快速揉成团,

6、包保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟以上,

7、出炉。稍微冷却后脱模。

热心网友 时间:2023-11-11 03:11

锅里油一定要烧热,香芋派进去表面就焦,然后就能漂起
油不热,冷的进去就沉,等油热,早粘锅。另外也可以找个小铁框兜着炸
主要是油要热

热心网友 时间:2023-11-11 03:12

裹一层面粉

热心网友 时间:2023-11-11 03:13

我不会炸香芋派,更不会炸不粘锅。

热心网友 时间:2023-11-11 03:13

加点盐就可以了
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