发布网友 发布时间:2022-04-23 19:32
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-03 06:07
1、.购买的冷冻生牛排
买回来又不打算马上吃的话,放在冰箱的冷冻室为宜。注意:家庭冷冻保存不要太久,牛排会失了味道。要吃牛排的时候,提前24小时拿出来放在冷藏室里自然解冻。
2、购买的新鲜生牛排
先将生肉用水冲洗干净,再擦干,用纸巾包起来,放在冰箱冷藏室最冷的位置,直接放在架子上,这样牛肉的底面也可以保持空气流通,每天更换纸巾,要吃的时候,切下需要的量,余下的继续保存即可。
3、熟牛排
为了避免细菌感染,建议放在冷藏室,且时间不宜过长。
关于冷冻牛排的保质期:
目前市场上的冷冻牛肉占了总市场的80%还要高,超市很多的牛排也是冷冻牛排当冷鲜卖的。实际上,冷冻牛排的保质期如果是真空包装的情况下,在零下18摄氏度,一般是保质期12-18个月。而对于自己家的冰箱,冷藏室的温度没有达到冷藏的最佳点,所以建议6个月内必须吃完,最好的食用期限在1个月之内。
热心网友 时间:2023-10-03 06:08
低温冷冻牛排就可以,生牛排,半成品牛排都是这样存放的,如果有设备的话都是速冻,家里或者超市都是丢冰箱的冷冻室里,家庭的话不要存放太久了。热心网友 时间:2023-10-03 06:08
如果你买回来等会要吃,最好放在厨房自然解冻,如果不吃,建议马上放入冷冻柜里。