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水果酸奶西米露的做法,水果酸奶西米露怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:31

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热心网友 时间:2023-10-09 02:59

原料
小西米、芒果、西瓜、梨、浓酸奶
折叠编辑本段做法
1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮大概25分钟左右(这个过程中要不时地搅拌西米,尤其是锅底的中间部位,以防糊底了)
2.将西米煮至中间剩一点小白点即可,然后关火,盖上盖子焖5分钟。
3.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,然后放入冰箱保鲜室冷却
4.将西瓜、梨、芒果切丁放入冰箱待用(可加入自己喜欢的水果---品种不限)
5.取出冰镇过的水果、西米和浓酸奶放入大碗中搅拌,搅拌均匀即可食用

热心网友 时间:2023-10-09 03:00

    主料

    酸奶

    300g

    西米

    50g

    辅料

    桃子

    200g

    香蕉

    100g

    蜂蜜

    50g

    步骤

    1.水果洗净切成喜欢的形状

    2.西米倒入开水锅中煮15到20分钟颜色变得透明后捞出倒入冷水中过一下再捞出控干水分

    3.把水果和西米倒入碗中

    4.倒入自制的酸奶 加入一些蜂蜜调味

    5.搅拌一下 均匀即可 美味的西米露就好了

    小贴士

    煮西米时要等水烧开后再倒入西米 搅拌一下防止粘锅。煮熟透明的西米过一下凉水 或者冰水更好,会感觉口感更加劲道 QQ糖的感觉

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