松子生吃与熟吃的区别是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:01

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热心网友时间：2023-10-13 00:24

1、食用口感不同

生松子由于没有经过任何处理，有部分生松子中还有带有青涩味，而熟松子中一般是没有的，从食物的口感上来说，熟松子的口感更好。

2、营养不同

生松子中的营养成分丰富，直接生吃可以最大程度的吸收松子中的营养，而熟松子由于经过了高温的炒制，有部分营养成分流失，因此，熟松子的营养价值低于生松子。

3、吃法不同

生的松子适合做菜或者煮粥一类的吃，熟的松子可以直接吃的。

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