海带泡好第二天能吃吗

发布网友 发布时间：2022-02-23 22:32

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热心网友 时间：2022-02-24 00:01

海带是我们生活中经常看到的一种食物，是我们餐桌上经常可以吃到的一款菜肴。我们在买海带的时候，是不是发现这些海带都会浸在水里呢？那么浸在水里能起到什么作用呢？如果海带泡好第二天还能吃吗？我们应该如何制作这个海带呢？如果碰到这些问题有些疑问，现在就帮大家解答一下，希望能够帮助到你们。

为什么海带要放在水里浸泡一下呢，因为海带的表面一般有很多的盐以及一些杂质，所以说刚买回来的海带是不能吃的，必须在水中浸泡一段时间才行的。那么一般这个海带浸泡久了之后还能吃吗？对于这样的海带其实没有什么影响的，一般我们把海带在水浸泡5~10个小时后，可以有效的清除一些杂质。当然在家里时间稍微长一些也行的，多换一下水，这样能更好的清除一些杂质。

海带虽然是需要进行水浸泡的，但是，不能长时间浸泡这个海带，时间过长它的营养也会损失一些，其中这个碘也会损失一些。但是呢，这个并不是重要的，即使损失一部分碘，仍可以对人体起到足够的补充作用。所以说海带泡好第2天是能吃的，一般时间控制在2~3天是没问题的。如果你长时间的浸泡下去的话，那可能会引起这个海带变质腐烂，那就不能吃了。

我们在浸泡海带的时候可以在水中放点醋，这样可以将海带比较快的泡软。我们在烹调海带时，加些菠菜，因为菠菜有一种叫草酸的物质，能够使海带迅速变软。我们在水煮海带的时候，这个时间不宜过长，否则越煮越硬。以上呢，就是关于海带泡好的第2天能不能吃，这个是没有多大影响。我们在煮海带的时候可以放些醋，我们吃到的这个海带是比较软的。这样制作出来的海带，这个口感是很好的。

热心网友 时间：2022-02-24 01:19

海带必须泡到第二天再吃，因为海带如果泡发的时间太短会泡不开，吃起来是硬的。可以用把海带放到排骨和老鸭汤里面，煮汤喝； 也可以用水把海带焯过之后切丝，撒上调料凉拌 ；还可以把海带卷成筒状用锅煮熟，加入香辣调料，制成卤菜。

热心网友 时间：2022-02-24 02:54

能，海带泡好后第二天是还可以食用的，海带是一种营养丰富而且口感很好的食物，制作的方法也有很多比如：煲汤、凉拌、烧菜、卤海带等都是不错的选择。

热心网友 时间：2022-02-24 04:45

海带用水泡好的第二天同样可使用。海带的做法有许多种。简单的炒作，或作为前菜的凉拌制品也是不错的选择。同样可以选择制作海带汤。

热心网友 时间：2022-02-24 06:53

可以的，只要没有泡太稀软，很好吃

热心网友 时间：2022-02-24 09:18

煮海带之前首先要浸泡海带，假如第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带（假如手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水中加一点盐，或者是一点干淀粉），这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。
海带泡发好后把它清洗一下，洗去上面的杂质，然后就是煮海带，煮海带的时候最好是冷水下锅（这样煮出的海带不腥，没有腥味），然后再在煮海带的水中少加一点醋，待水烧开后再用大火煮10分钟，海带就能很快的煮烂了。
（加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂，同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收）

热心网友 时间：2022-02-24 11:59

能

热心网友 时间：2022-02-24 14:57

可以，没问题呃呃呃。