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火腿肠怎么做好吃法大全

发布网友 发布时间:2022-02-22 08:36

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热心网友 时间:2022-02-22 10:22

分享一道火腿肠的新食用方法,软嫩麻辣
哈喽大家好又来给大家推荐美食了,烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全,喜欢的美食的你千万不要错过,喜欢的话可以关注一下哦!
导语:分享一道火腿肠的新食用方法,软嫩麻辣,全家都爱吃!

如今大伙儿的衣食住行标准都十分的好,买火腿肠大部分全是整箱整箱地买,平常,大伙儿除开用它炒蛋,或是泡便捷之外,实际上还能够用它来当作下酒小菜,既经济发展,又性价比高,备受懒人盆友热烈欢迎的一样小零食,针对这些喜欢烤香肠的人而言,自始至终忘不了他们那类软嫩、麻辣刺激性的引诱。
大家都觉得火腿肠,对人体的伤害是十分大的,在其中大伙儿最关注只不过是下列4个层面,一是它里面带有很多的添加剂,二是*钠成分太高,三是营养成分太低,四是长期性服用非常容易长胖,实际上,一切一种食材常有多面性,只要是服用过多全是危害的,购买他们的情况下,提议大伙儿首先选择信用度高的知名品牌,价钱贵始终是对的。
五香粉、辣椒面、烧烤配料、芝麻,之上四种香辛料真是便是烤串界的“老大”,他们组成出去的那类味儿,除开合适各种各样肉类食品之外,炸香、炸酥后的火腿肠,充足消化吸收了他们的香气后,口味越来越软嫩、麻辣刺激性,把它作为下酒小菜,想来大部分人全是不容易有建议,既解馋解饿,又美味可口。
【食物调料】:火腿肠、植物油、圆葱(洋葱)、香莱、五香粉、辣椒面、烧烤配料、芝麻。
【制作过程】:
1、最先,提前准备4-6根的火腿肠(大伙儿能够依据家里的人口数量来决策,假如你是第一次做,提议先做2根试一下),先将他们表层的外套撕下,再将他们改刀割成滚刀块,放到砧板上预留,情况如图图示就可以。

2、锅中倒进适当的植物油,油烧开后,再将切完火腿肠放进进来,开中文火慢煎,直至将他们煎至软嫩才行捞起来(情况如图图示,边沿处含有轻度的烧糊感),沥干油脂后,装进盘里预留。

3、锅中留少量的油,再放进适当的白芝麻、五香粉、烧烤配料、辣椒面,之上4种食用香料的占比为1:1:1:1,文火炒出香味后,再添加小量的圆葱丝(具有提鲜、去油腻感的功效),及其提早炸好的火腿肠,转火灾煸炒匀称。

4、起锅前,再放进小量的香莱段,它具有提鲜和提鲜的功效,讨厌的可以用葱丝来取代,那样做出去的火腿肠,口味软嫩,口感麻辣咸香,既下饭,又下饭菜,不但成年人喜爱,并且小孩也十分喜欢,对它很感兴趣的盆友赶快将它个人收藏起来,尽管算不上营养成分,可是非常的解馋解饿。

【温馨提醒】:
1、火腿肠这类物品品质和种类各有不同,是不是美味,除开口感之外,彻底在于价钱,肯定不可以选择便宜的货源。
2、此外,炒香辛料的情况下,尽量操纵好熟度,提议大伙儿用文火慢炒,切勿将他们炒焦、炒黑,不然,不但味儿会会苦,并且非常容易造成致癌物

热心网友 时间:2022-02-22 11:57

付费内容限时免费查看回答您好很高兴回答你的问题解答如下

做法1:火腿肠荷包蛋

准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量

具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!

做法2:西葫芦炒火腿肠

准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙

具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅!

做法3:黄瓜炒火腿肠

准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙

具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅!

热心网友 时间:2022-02-22 13:48

火腿肠荷包蛋

准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量

具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!

做法2:西葫芦炒火腿肠

准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙

具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅!

做法3:黄瓜炒火腿肠

准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙

具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅!

做法4:青椒炒火腿肠

准备食材如下:火腿肠3根,青椒3根,大蒜3瓣,食盐1茶匙

具体做法如下:将火腿切斜刀,青椒切斜刀,大蒜切片,接着起锅加油烧热,下蒜片,小火炒香,炒香后下火腿翻炒均匀,再下青椒,加入1茶匙食盐,翻炒至青椒断生即可出锅!

做法5:油炸火腿肠

准备食材如下:火腿肠6根,小葱1根,辣椒粉适量,孜然粉适量,食盐适量

具体做法如下:将小葱切成葱花,再把全部火腿肠剥出来,串一根竹签,然后起油锅,油温5成热时,将火腿肠放入锅中炸熟炸香,拿出来后,根据口味撒上辣椒粉,食盐,孜然粉,葱花即可!

热心网友 时间:2022-02-22 15:56

黄瓜火腿肠的做法
材料:黄瓜、火腿肠、蒜片 调料:高汤精、盐 装饰:小米辣、黄瓜皮
1、黄瓜去皮切片。火腿肠切片。 2、油锅爆香蒜片,下火腿肠翻炒,随后放入黄瓜片。 3、放盐调味,炒至黄瓜稍软后,少许高汤精调味出锅。 4、用黄瓜皮,小米椒装饰。

火腿肠炒荷兰豆
材料火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法
1.火腿肠在油中炒熟,装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

火腿煎蛋
原科
鸡蛋5个(约重250克),火腿肠50克。调料精盐,味精,绍酒,葱姜汁各适量。
做法
1、将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。
2、锅上火烧热,.加适量底油,将蛋液下锅,用“晃锅”的方法摊成圆饼状,先用小火将蛋饼一面煎至金*,翻个后再将另一面也煎至金*,出勺装盘上桌即可。

玉米火腿蛋饼

材料中筋面粉250公克,滚水130公克,盐少许,糖少许,鸡蛋4颗,红萝卜丁20公克,玉米粒50公克,青豌豆20公克,青葱末少许,火腿12片,盐少许

做法
1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面团搓揉至光滑后,醒面30分钟,搓揉杆成圆形的饼皮。热锅后,放入饼皮煎至8分熟后起锅备用。
2.取碗,将打散的蛋液、红萝卜丁、玉米粒、青豌豆、青葱末及调味料混合搅拌均匀;再将火腿片煎熟备用。
3.将作法2的什锦蛋液倒入平底锅中,以中小火煎1分钟至蛋液还呈现可滑动的5分熟状态。
4.盖上作法1的蛋饼皮,再以中火煎2分钟至饼皮呈现金*外观即可。
5.再将作法2的火腿片平铺在蛋饼皮上。
6.以锅铲由内而外将玉米火腿蛋饼卷起即可。

蘑菇鸡蛋火腿包
材料 鸡蛋1个,蘑菇2个,奶油枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许

做法
将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动.
在蛋液上撒上蘑菇,盐,放入微波炉中,中火3分钟
芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断.刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟.
奶油枕包切片备用.
把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿.
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