蜂蜜柚子茶的做法.用什么蜂蜜

发布网友 发布时间：2022-02-26 22:10

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热心网友 时间：2022-02-26 23:56

蜂蜜柚子茶的原料：柚子一个
蜂蜜柚子茶的配料：冰糖适量
蜂蜜柚子茶的调料：蜂蜜一瓶
蜂蜜柚子茶的做法：
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条，越细越好。削下的柚子皮越薄越好，因为里面的白瓤很苦，有的人可能不习惯这种苦味。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将冰糖、柚子皮细条、果肉一起放到锅里加一碗水同煮，大火煮到开锅时，改为小火，约煮二个小时，看到锅里的柚子汤汁粘稠时关火。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀。

6、装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。不过，冷藏放置的时间越长，口感就越好。
7、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。

热心网友 时间：2022-02-27 01:30

蜂蜜柚子茶 的做法步骤
1. 先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质

.2. 将柚子表皮切下，
.3. 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，

.4. 切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
.5. 锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下

.6. 煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。

.7. 柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。

.8. 关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。

.9. 放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
..蜂蜜柚子茶 的做法视频.小贴士
1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般*就更能接受了
2、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮
3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

热心网友 时间：2022-02-27 03:22

这里有详细的做法，还有图解，希望你能做出美味的蜂蜜柚子。至于用什么蜂蜜不很重要，重要的是要用真蜂蜜。http://www.meishij.net/zuofa/zifengmiyouzicha_1.html

热心网友 时间：2022-02-27 05:30

其他人都说了怎么做。百度也可以搜到图片或视频的讲解。主要就是蜂蜜。我家都是春天直接从蜂农那买的，到家放一阵子会冻成猪油一样的好蜜。现在真蜂蜜太少了追问是的，好的蜂蜜很少，

热心网友 时间：2022-02-27 07:54

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