螃蟹蒸多长时间螃蟹一般蒸多长时间最好？

发布网友 发布时间：2022-02-26 08:04

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热心网友 时间：2022-02-26 09:33

螃蟹要蒸20-30分钟为宜，以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。蒸螃蟹步骤为:首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出

热心网友 时间：2022-02-26 10:51

螃蟹好吃，蒸螃蟹的时间不能太短，一般蒸螃蟹的时不能少于二十分钟，因为时间不够，有些细菌是杀不死，所以说时间不能少于二十分钟。

热心网友 时间：2022-02-26 12:26

付费内容限时免费查看回答螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

蒸螃蟹的时候给大家几点建议：

你好1.蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。

2.蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。

3.蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。

4.在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。

热心网友 时间：2022-02-26 14:17

一般情况下，中等大小的螃蟹需要蒸15分钟就可以熟。蒸出来的螃蟹。鲜香美味。非常好吃。

热心网友 时间：2022-02-26 16:25

螃蟹一般需要蒸15分钟，具体还是要根据螃蟹的个而定。
蒸螃蟹时一定要先大开火蒸上汽，再改用中小火蒸上8-13分钟（依照螃蟹大小判断，一般中等的螃蟹大约再蒸10分钟左右即可），蒸的时间不可以太短，需防止细菌没有杀灭，但时间过长也会使蟹肉变老，影响口味。

热心网友 时间：2022-02-26 18:50

螃蟹和虾都比较容易熟，所以一般大火蒸15分钟到20分钟左右最好

热心网友 时间：2022-02-26 21:31

螃蟹一般开水上锅，蒸15分钟就熟了，时间在长黄就跑出来了。

热心网友 时间：2022-02-27 00:29

你好，按照经验，我一般蒸15分钟就可以了

热心网友 时间：2022-02-27 03:44

20分钟。然后闷一会就可以。