动物内脏常吃对身体有益吗?

发布网友发布时间：2024-10-15 01:45

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热心网友时间：2024-10-16 11:23

适当吃上一些对身体是有益的

热心网友时间：2024-10-16 11:27

一般少吃，补铁

热心网友时间：2024-10-16 11:27

动物内脏胆固醇高常吃对身体无益

热心网友时间：2024-10-16 11:25

一些动物的内脏是不少人的膳食所爱，爆腰花、熘肥肠、夫妻肺片等，听到这些菜肴就会引起人的食欲。从营养学的角度来说，动物内脏含有比较丰富的营养素如蛋白质、维生素和微量元素。但是，动物的内脏和皮肤也含有大量的脂肪和胆固醇。以猪肉及其内脏为例，不同部位的猪肉，其胆固醇和脂肪的含量各不相同，一般来说，猪肉越肥，其胆固醇和脂肪含量越高，例如肥猪肉的胆固醇和脂肪比里脊肉高得多，猪内脏器官的胆固醇和脂肪又比猪肉高，例如猪脑中脂肪和胆固醇分别到达9.8克/100克和2571毫克/100克，比猪肉高得多。经常食用动物内脏很可能引起高脂血症；如果本来就患有高脂血症，则是“雪上加霜”。高血压和心脏病患者，不宜吃动物内脏。

热心网友时间：2024-10-16 11:29

不好，尤其是老年人，容易胆固醇高，并且动物内脏尤其是肝脏是解毒器官，更要少吃。

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