炒茶锅的温度
发布网友
发布时间：2024-10-24 09:55
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-05 12:15
一般来说，绿茶炒制的温度应控制在150~180℃之间；青茶炒制的温度应控制在180~220℃之间；红茶炒制的温度应控制在220~260℃之间；黑茶炒制的温度应控制在260~280℃之间。
但是，具体温度还需要根据当地气候、人工和设备等级情况综合考虑。一般建议采用分段控温方法进行炒制，以保证茶叶炒得均匀、适口。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com