香菇寮白毫
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发布时间:2024-10-24 11:22
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时间:2024-10-25 02:48
浙江名茶香菇寮白毫,源于泰顺彭溪的香菇寮村,以其丰富的茸毛和幼嫩肥壮的芽叶而著称。色泽翠绿,香气扑鼻,多次在省、市名茶评选中拔得头筹。该茶选自优质白毫茶树品种的嫩叶,经过精细制茶工艺而成。自1999年至2001年,香菇寮白毫连续被评为浙江市场‘重承诺,守信誉’单位,并在国际茶博会上屡获金奖。
泰顺县,位于浙江南部,自然环境优越,被誉为‘云雾茶’的发源地。自明朝崇祯年间,泰顺茶叶就已远销海外市场。清嘉庆年间,《中国名茶志》中,泰顺黄汤、银针等名茶赫然在列。如今,香菇寮白毫等新品茶系列,如三杯香、承天雪龙、仙瑶隐雾等,因其优异品质和精良工艺,深受国内消费者喜爱,多次荣获国际国内大奖,并获得‘绿色食品’认证。其中,‘承天雪龙’曾多次获奖,‘特级珍眉’更是荣获世界级奖项,‘三杯香’更是成为全国*常委会的特供茶。
泰顺的生态环境为茶叶生长提供了绝佳条件。年平均气温适中,日照充足,降雨充沛,土壤肥沃且类型多样。茶叶的制作工艺独特,讲究生锅、熟锅、毛火、小火和老火五个步骤,尤其老火环节,展示了中国传统烘焙技术的独特魅力。香菇寮白毫以其苗秀的外形、翠绿的色泽、白毫满身以及清幽的兰花香,深受赞誉。
香菇寮白毫不仅具备丰富的保健功能,茶叶中富含氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,对预防疾病具有药用价值。在储存上,应注重密封、防潮和减少空气接触,以保持茶叶的品质和风味。作为浙江茶叶的重要代表,香菇寮白毫展示了泰顺深厚的历史底蕴和卓越的茶业实力。