都说小米营养丰富,究竟什么人不适合吃它呢

发布网友 发布时间：2024-10-24 13:29

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热心网友 时间：2024-10-26 01:18

小米是公认对胃病有很好的疗效作用。小米除了对胃有好处外，小米可以跟什么粥一起煮好吃又营养呢？小米营养但是也有禁忌，哪些人不适合吃小米呢？

小米粥好吃又营养的做法
　　一、小米跟什么煮粥好吃又营养：红豆小米粥的做法

　　材料：小米、红豆。
　　做法：
　　1、提前把红豆洗净，用凉水泡发。然后把红豆加上水煮15-20分钟。
　　2、放入淘好的小米，直至煮熟(把红豆和小米煮烂乎最好，根据自己的喜好来定)。根据自己的胃口，放入适量的白糖，调匀。
　　红豆小米粥食疗功效：
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
　　二、小米跟什么煮粥好吃又营养：南瓜小米粥

　　材料：南瓜、小米、大米和清水。
　　做法：
　　1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。
　　2、转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
　　南瓜小米粥功效：
南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
　　三、小米跟什么煮粥好吃又营养：百合麦米小米粥

　　材料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
　　做法：
　　1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
　　2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
　　3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。
　　

　　五:百合小米粥

　六：小米怀山药粥